• 1 Apfel
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 50 g Haferflocken
  • 200-250 ml Milch oder pflanzliche Alternative (je nachdem wie flüssig du dein Porridge magst)
  • 1 Esslöffel Walnüsse

Bratapfel Porridge

31.12.2025
  • Rezept

  • Zubereitung

    15 Minuten

  • Schwierigkeit

    leicht

  • Kosten

    €

  • Portionen

    1

  • 1 Apfel
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 50 g Haferflocken
  • 200-250 ml Milch oder pflanzliche Alternative (je nachdem wie flüssig du dein Porridge magst)
  • 1 Esslöffel Walnüsse

Anleitung

  1. Apfel waschen, Kerngehäuse entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.

  2. Die Apfelstücke zusammen mit einem halben Teelöffel Zimt in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten. Apfelstücke gelegentlich wenden.

  3. Haferflocken zusammen mit der Milch und engem halben Teelöffel Zimt in einen Kochtopf geben und erhitzen. Sobald die Milch anfängt zu köcheln, Hitze reduzieren und solange köcheln lassen, bis die Masse eindickt. Hierbei ständig umrühren.

  4. Den Haferbrei in eine Schüssel geben, mit Bratäpfeln und Walnüssen garnieren und noch warm genießen. 

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