- 2 reife Bananen
- 100g Erdnussmus
- 180g Haferflocken
- 1 Esslöffel Kakao
- 1 Prise Salz
Schoko-Bananen Haferriegel
- 2 reife Bananen
- 100g Erdnussmus
- 180g Haferflocken
- 1 Esslöffel Kakao
- 1 Prise Salz
Anleitung
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Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
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Bananen mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
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Erdnussmus zum Bananenbrei geben und vermischen.
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Haferflocken, Kakao und Salz hinzugeben und vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
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Die Masse in eine rechteckige Form geben, etwas festdrücken und für ca. 20 Minuten im Ofen backen.
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Abkühlen lassen und in Riegel schneiden.
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